В Абхазии готовят к запуску современный молочный завод при поддержке России

В Очамчырском районе Абхазии завершается подготовка к открытию молочного завода «Молочный двор». Строительство велось с августа 2024 года по российско-абхазской программе льготного кредитования. Оборудование поставили из Италии, а технологов обучали эксперты из Пармы.

На предприятии уже провели пусконаладку, выпустили пробные партии и оборудовали современную лабораторию контроля качества. Гендиректор Батал Дзяпшба рассказал о планах:

«Мы планируем производить сыры, молоко, кефир, сметану и йогурты. На сегодняшний день на 95% готово всё производство. Оборудование подключено, завершаются некоторые монтажные работы, осталось дособрать вентиляционное оборудование».

Завод рассчитан на 10 тонн продукции в сутки. Площадь здания — около 3 тысяч квадратных метров, территория — 2,2 гектара. На старте создадут 35 рабочих мест, при выходе на полную мощность добавится ещё 10.

Сухое молоко будут завозить из Беларуси и Ирана — контракты уже заключены. Для производства масла планируют закупать цельное молоко у абхазских фермеров.

Глава администрации Очамчырского района Алхас Кация подчеркнул значимость предприятия:

«После выхода на полную мощность мы ожидаем налоговые поступления в местный бюджет — до 15 миллионов рублей в год. Для Очамчырского района это существенная сумма».

Общая стоимость строительства — 1,48 млрд рублей, большую часть покрыл льготный кредит ВТБ. Ход работ ранее проинспектировали президент Абхазии Бадра Гунба и глава Минэкономразвития РФ Максим Решетников.