Аксиома » «Дербент вино» планирует расширить площадь виноградников минимум в 1,5 раза
Новости

«Дербент вино» планирует расширить площадь виноградников минимум в 1,5 раза

17:02, 10 ноября 2023 17:02, 10.11.2023

«Дербентская винодельческая компания» («Дербент вино») стремится расширить свои виноградники с 1,3 тысячи гектаров до, по меньшей мере, 2 тысяч гектаров, чтобы обеспечивать собой сырьем. Генеральный директор компании, Эмиль Омаров, выразил это на Российском винодельческом форуме, сказав: «На данный момент общая площадь наших виноградников составляет 1,3 тысячи гектаров. Мы планируем увеличить эту площадь до минимума 2 тысяч гектаров, чтобы гарантировать себе поставки сырья».

Он также отметил, что компания уже завершила третий этап расширения производственных мощностей, что позволило собрать более 20 тысяч тонн винограда в этом сезоне и производить 20 миллионов бутылок вина в год. В планах компании — четвертый этап расширения, чтобы собирать 30 тысяч тонн винограда и выпускать 30 миллионов бутылок вина в год.

«Дербентская винодельческая компания» также активно занимается высаживанием новых виноградников, примерно 200-250 гектаров ежегодно, и имеет собственный питомник. Компания планирует развивать автохтонные сорта и создавать вина из винограда местных сортов, которые ранее были практически утрачены. Этой осенью планируется заложить, как минимум, один гектар каждого такого сорта.