Почти 150 кг риса потратили на приготовление самого большого ролла в Дагестане

В кафе Махачкалы приготовили ролл весом 275 кг. Для его создания повара использовали 145,9 кг риса, 10 кг огурцов, 110 кг сливочного сыра, 9,2 кг лосося. За такое достижение заведение попало в книгу рекордов России.

«Представители книги рекордов России в онлайн-режиме зафиксировали приготовленный в нашем кафе ролл. И он оказался самым большим в нашей стране. Его вес составил 275 килограммов, в длину он достигает 10 метров», – передал Интерфакс слова администратора кафе.

Известно, что над приготовлением ролла «Филадельфия» работали восемь поваров. Возможность попасть в книгу рекордов в их планы не входила, отметила администратор.